Dessert

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Pigato Passito DOC - Deperi

Pigato Passito DOC - Deperi

Prezzo 19,90 €

L'uva viene lasciata appassire sui graticci per circa 3 mesi, successivamente avviene la vinificazione in bianco fino al raggiungimento dei 15,5° e si lascia un residuo zuccherino di 60g/l. L'affinamento avviene...

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