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Il pesto viene prodotto secondo la ricetta tradizionale NON mettendo l'aglio , utilizzando basilico fresco ed ingredienti di prima qualità. Ottimo condimento per pasta, bruschette e altre sfiziosità. E' prodotto esclusivamente da basilico GENOVESE DOP, il quale viene lavorato e stabilizzato con il sale. Si crea così il pesto NON PASTORIZZATO, si lavora con...
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