• Nuovo

Ferdinando Magellano

35,00 €
Disponibile

- Ciappe alle olive

- Sugo alle olive taggiasche

- Mortadella artigianale 500g

- Parmigiano Reggiano 24 mesi

Quantità:

Spedizione Inclusa!

Ciappe alle Olive
Croccanti sfoglie di pane tipiche della cucina ligure al gusto di olive

Questo tipico prodotto da forno è il risultato di una esclusiva e particolare lavorazione artigianale che gli conferisce un gusto ed una fragranza unica nel suo genere. L´utilizzo di ingredienti genuini e la totale assenza di conservanti ed additivi chimici fanno di questo prodotto un alimento ideale per chi ancora crede nella sana e corretta alimentazione.

Sugo Olive Taggiasche
In questo sugo vengono utilizzate le gustose olive taggiasche, tipiche della Liguria di Ponente.

Mortadella artigianale
Ideale per i vostri taglieri di salumi, immancabile protagonista negli aperitivi.

Parmigiano Reggiano 24 mesi
Tutta la tipicità di uno dei prodotti più antichi e prelibati del territorio Parmense, nella stagionatura 24 mesi è un formaggio perfetto sia da pasto che da grattugia

APERITIVO GOURMET ALL’ITALIANA, ALLA SCOPERTA DELLA CUCINA MEDITERRANEA

Vogliamo celebrare la cucina mediterranea attraverso i suoi sapori unici e indimenticabili.

In collaborazione con il salumificio Frati di Fontanellato (Parma) che dal 1958, sono alla terza generazione,  la Famiglia Frati - Pongolini ha intrapreso il cammino nel settore della lavorazione e vendita di carni fresche suine, salumi stagionati e Parmigiano Reggiano.

Abbiamo pensato a delle confezioni ricche di gusto che saranno per il vostro palato una vera e propria experience di “Sapori all’italiana”, una scoperta della tradizione tra i profumi intensi della riviera ligure e i gusti decisi della cucina emiliana.


Riferimenti specifici

Ciappe
Ingredienti: Farina di FRUMENTO, olio di oliva, sale, olive(10,7%), lievito di birra. Contiene GLUTINE. Può contenere SOIA.

Valori nutrizionali:
Valore Energetico 1901 KJ (453 Kcal)
Grassi 17,4 Di Cui Saturi 2,8g
Carboidrati 61,6g Di Cui Zuccheri 3,1g
Fibre 6,5
Proteine 9,3g
Sale 1,8g

Sugo Olive Taggiasche
Ingredienti: polpa di pomodoro 76%, concentrato di pomodoro 14%, olive taggiasche denocciolate 3,60%, cipolle 3%, olio extravergine di oliva, sale. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SEDANO e SENAPE

Valori nutrizionali:
Valore Energetico 178 KJ (35 Kcal)
Grassi 1,30 Di Cui Saturi 0,20g
Carboidrati 4,50g Di Cui Zuccheri 4,50g
Proteine 1,80g
Sale 0,42g

Parmigiano Reggiano
Ingredienti: latte italiano, sale e caglio di vitello.

Valori nutrizionali: 
Valore energetico ki 1671 – kcal 402
Grassi 30 g di cui acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
Proteine 32 g
Sale 1,6 g

Il Parmigiano Reggiano in confezione sottovuoto si conserva per oltre sei mesi in un ambiente fresco e asciutto.

Una volta aperta la confezione si conserva in frigorifero per diverse settimane avvolto in un canovaccio.

Mortadella

Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, spezie e aromi naturali. Regolatore di acidità: E325. Antiossidante: E301. Preservante: E250.

Valori nutrizionali:
Valore energetico ki 1248 – kcal 302
Grassi 26,8 g di cui acidi grassi saturi 9,47 g
Carboidrati 1 g di cui zuccheri 0,27 g
Proteine 15,1 g
Sale 2,57 g

La Mortadella in confezione sottovuoto intera si conserva in frigorifero per sei mesi.

Una volta tagliata si conserva per una decina di giorni circa avvolta in un canovaccio, consigliamo di coprire la superficie di taglio del prodotto con una pellicola trasparente. Le fette vanno conservate in frigorifero e consumate in giornata.

3 altri prodotti della stessa categoria:

arrow_back
arrow_forward

Ferdinando Magellano

35,00 €