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Confezione prodotti "A tavola con il rosso"

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Questa confezione propone alcune gustose eccellenza liguri abbinati ad un vino rosso territoriale, per permetterti di organizzare un pranzo o cena con prodotti artigianali, senza fatica e veloce.

La confezione contiene:

Olive denocciolate sottolio 220g

Snack salati Pandolietti al Rosmarino

Pasta artigianale Croxetti alla Genovese 500g

Sugo di funghi porcini 180g

Confezione Baci di Alassio

34,90 €
29,90 € Risparmia 5,00 €

L'aperitivo
Si inizia dall'aperitivo con delle olive taggiasche denocciolate immerse in olio extravergine di oliva, dalla consistenza carnosa e piene di gusto, da consumare una via l'altra. Da stuzzicare insieme ci sono i pandolietti, snack salati e croccanti a base di olio d'oliva. Per questo box degustazione è stato scelto il gusto rosmarino dal sapore deciso, tipico di questa pianta aromatica.

Il primo piatto
Tipica pasta ligure poco nota sono i Croxetti. Di origini rinascimentali presentano una forma piatta e rotonda con delle decorazioni su entrambi i lati.
A differenza di una pasta liscia, grazie a queste incisioni il sugo di funghi porcini presente nella confezione si unisce al meglio insieme ai croxetti.

Il dolce
Per concludere con il dolce i Baci di Alassio, biscotti al cioccolato che prendono il nome dalla cittadina del ponente ligure.
Un abbraccio tra due cialde di cioccolato e nocciole con la crema di cacao fondente. Veramente deliziosi!

Il vino
Il tutto abbinato ad un ottimo Rossese DOC della cantina Cascina Praiè di Andora, un vino rosso secco consigliabile da servire ad una temperatura di 16°-17°.



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