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3Il pesto viene prodotto secondo la ricetta tradizionale NON mettendo l'aglio, utilizzando basilico fresco ed ingredienti di prima qualità.
Ottimo condimento per pasta, bruschette e altre sfiziosità.
E' prodotto esclusivamente da basilico GENOVESE DOP, il quale viene lavorato e stabilizzato con il sale. Si crea così il pesto NON PASTORIZZATO, si lavora con pinoli, Parmigiano Reggiano DOP e Olio Extra Vergine di Oliva.
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