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Patè di Olive verdi in olio Extra Vergine di oliva - 180g

4,00 €

Disponibile

Ottenuto dalle olive quasi invaiate, denocciolate e messe in salamoia. E' una crema intensa e decisa.

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Informazioni prodotto
Produttore: Belgrano

MarchioBelgrano

Riferimento

Scheda dati

Prodotto e confezionato: Pieve di Teco (IM)
Conservazione: Per una corretta conservazione si consiglia di tenere il prodotto lontano da fonti luminose e di calore. Una volta aperto conservare il prodotto in frigorifero, coprire con olio extravergine di oliva e consumare 6/7 giorni.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto: Valore Energetico 1288 KJ (313,4 kcal) - Grassi 33g di cui saturi 5,5g - Carboidrati 3,5g di cui zuccheri 0,6g - Proteine 0,6g - Sale 3g

Riferimenti specifici

Belgrano - Pieve di Teco (Imperia)

La Liguria è Servita…
Produciamo con passione le migliori specialità della nostra terra utilizzando solo ingredienti locali di altissima qualità per rendere i nostri prodotti realmente indimenticabili.

Di seguito una descrizione dell'azienda Belgrano tratta da SanremoNews.it (Link completo all'articolo

Pieve di Teco, che si trova tra le montagne ed è collegata al mare grazie ad un'antica via del sale, offre una produzione agricola di particolare interesse: dall’oliva taggiasca, da cui si ricava un ottimo olio extravergine alle vigne che, coltivate con tenacia su terrazze ripide e scoscese, offrono vini unici, come l’Ormeasco e ortaggi straordinari come l’aglio di Vessalico.

Queste eccellenze del territorio, come spiega Alberto Belgrano, trovano uno sbocco naturale nella produzione delle migliori specialità di questo laboratorio.

Materie prime di grande eccellenza unite alla passione e amore per il territorio sono gli elementi che caratterizzano la produzione di questa azienda che offre olio evo, olive in salamoia e denocciolate, e derivati come il patè, in due versioni nero e verde.

Ma produce anche un delizioso Pesto bio, ottenuto utilizzando l’aglio di Vessalico, prodotto molto conosciuto e apprezzato insieme al profumatissimo Basilico DOP di Albenga.

Il Pesto viene preparato anche in diverse versioni, fra cui una senza aglio. Fra le salse tipiche spicca la tradizionale “Aiè”, preparata sempre con l’aglio di Vessalico e si segnala una delicata crema di pomodori secchi. Insieme all’olio extravergine c’è una interessante linea di aromatizzati realizzati con peperoncino, aglio, agrumi, erbe aromatiche e tartufo.