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      Ciappe Liguri alle Olive
      Ciappe Liguri alle Olive

      Ciappe Liguri alle Olive

      2,29 €
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      Croccanti sfoglie di pane tipiche della cucina ligure al gusto di olive

      Le Ciappe alle olive costituiscono un gustoso e genuino sostitutivo del pane sia a tavola che come fuori pasto da spalmare con formaggi molli, creme e patè d'olive, oppure da accompagnare con salumi.

      Gustate da sole esse diventano un delizioso snack salato dal gusto unico.




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        Questo tipico prodotto da forno è il risultato di una esclusiva e particolare lavorazione artigianale che gli conferisce un gusto ed una fragranza unica nel suo genere.
        L´utilizzo di ingredienti genuini e la totale assenza di conservanti ed additivi chimici fanno di questo prodotto un alimento ideale per chi ancora crede nella sana e corretta alimentazione.

        In dialetto ligure ciappa identifica una sottile lastra di ardesia che comunemente veniva usata per la copertura dei tetti delle antiche case nell´entroterra Ligure e anche come piastra di cottura per alcune semplici e genuine pietanze della civiltà contadina dell´epoca.

        Le ciappe liguri alle olive sono molto versatili e si prestano a vari tipi di abbinamenti, sia come antipasto che come piatto principale o contorno.

        Rappresentano un’autentica espressione della cucina ligure: semplice, rustica, ma ricca di sapore e perfetta per essere gustata in compagnia. Grazie alla loro versatilità, sono ideali per arricchire una vasta gamma di piatti, dalla tradizione mediterranea fino a proposte più moderne.

        • Produttore: PANDorà
        • Prodotto e confezionato a: Borgomaro (Imperia)
        • Formato: 150g
        Abbinamenti consigliati

        - Salumi e formaggi
        si abbinano benissimo con salumi tipici liguri, come il prosciutto crudo o il salame, e con formaggi freschi o stagionati come il formaggio di capra o il focaccino. Ottime anche con il lardo di Colonnata

        - Verdure
        Accompagnate con antipasti di verdure sott’olio (come peperoni, carciofi o zucchine) o con patè di olive.

        - Zuppe e minestre
        Le ciappe possono essere utilizzate per accompagnare piatti più sostanziosi come una minestrone alla ligure o una zuppa di pesce. La loro croccantezza è perfetta per essere intinta in brodi o salse.

        - Piatti vegetariani
        Le ciappe possono essere abbinate anche a piatti vegetariani come una frittata di verdure, un caponata o delle verdure grigliate. Sono anche ottime con una panzanella o una insalata caprese.

        Pandorà

        Scheda dati

        Prodotto e confezionato
        Borgomaro (IM) - Italia
        Ingredienti
        Farina di FRUMENTO, olio di oliva, sale, olive(10,7%), lievito di birra. Contiene GLUTINE. Può contenere SOIA.
        Conservazione
        Conservare in luogo fresco al riparo dalla luce e da fonti di calore
        Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
        Valore Energetico 1901 KJ (453 Kcal) - Grassi 17,4 Di Cui Saturi 2,8g - Carboidrati 61,6g Di Cui Zuccheri 3,1g - Fibre 6,5 - Proteine 9,3g - Sale 1,8g

        Riferimenti specifici

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