



La Focaccia Ligure è una specialità tipica della nostra cucina: ha origini antichissime ed è un simbolo di tradizione e cultura che da tempo ha varcato i confini del nostro territorio diventando un prodotto da forno conosciuto in tutto il mondo.
Nota anche come focaccia genovese, il suo nome deriva dal dialetto genovese “Fugassa” che significa “cotta nel fuoco”.
La Fugassa Multicereali (con mais, segale, avena, orzo, riso, lino e miglio) è perfetta come antipasto e come accompagnamento a taglieri di formaggi e salumi.
Utilizzo di 100% Grano Italiano
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