L'Amaro Camatti è un antico liquore tipico ligure prodotto artigianalmente dalla infusione di fiori, erbe, radici aromatiche seguendo una antica ricetta che viene tramandata dal 1924 dalla Distilleria Cinque Terre.
Amaro Camatti è stato incoronato come Miglior Amaro del mondo dalla giuria del World Liqueur Awards 2023.
Grado alcolico: 20%
Formato: Bottiglia 70 cl
Temperatura di servizio 8-10 °C
Riferimenti specifici
La Sangallo Distilleria delle Cinque Terre è un’azienda artigianale a conduzione familiare nata nel 1964 a San Salvatore di Cogorno, attualmente con sede in San Colombano
Certenoli, provincia di Genova.
Produce liquori e distillati liguri seguendo le loro antiche ricette. Dal Limoncino Cinque Terre, ai liquori tipici di erba Luisa e Basilico, passando per i liquori alle creme e alla frutta, ogni sapore è una vera scoperta. Gli amari sono prodotti secondo metodi artigianali dall’infusione e dalla distillazione di erbe ed essenze naturali e conservano le virtù curative delle piante, i loro aromi ed i sapori.
Le ricette di liquori e grappe, che generazioni hanno custodito gelosamente, nascondono dalla passione e dalla ricerca accurata degli ingredienti.
Negli anni il prodotto più amato dal pubblico si è rivelato l’Amaro Camatti, tanto che la produzione è decuplicata in pochi anni e, pur mantenendo forte il radicamento sul
territorio di origine, l’amaro è attualmente esportato in America, Oceania e in diverse nazioni europee.
Cantina Deperi
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Cantina Sancio
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Samuele Scola - Az. Agr.
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