Osvaldo Maffone, di Pieve di Teco, è un produttore artigianale di aglio nero di Vessalico, eccellenza del territorio ligure.

Con passione e rispetto per la tradizione, Osvaldo segue personalmente ogni fase della lavorazione, trasformando l’aglio di Vessalico attraverso un lento e naturale processo di maturazione che ne esalta le proprietà organolettiche.

Il risultato è un prodotto dal gusto delicato, leggermente dolce e balsamico, ricco di benefici e facilmente digeribile.

L’aglio nero di Vessalico prodotto da Osvaldo Maffone rappresenta l’incontro perfetto tra territorio, qualità e sapere artigiano.