Nel cuore del Budello di Alassio, tra i profumi del mare e le vie storiche della città, la Pasticceria Canepa rappresenta da generazioni un punto di riferimento per chi cerca autenticità, qualità e tradizione.

Storica pasticceria e panetteria, Canepa porta avanti con passione le ricette di una volta, utilizzando materie prime selezionate e metodi di lavorazione artigianali. Ogni prodotto nasce dal rispetto della tradizione ligure, unito alla cura e all’esperienza maturate nel tempo.

Fiore all’occhiello della produzione sono i celebri Baci di Alassio, dolce simbolo della città, realizzati secondo la ricetta tradizionale: due morbide cialde al cacao che racchiudono una delicata crema al cioccolato e nocciole, per un gusto inconfondibile e senza tempo.

Nel laboratorio della pasticceria viene sfornato anche il rinomato Pane del Marinaio, fragrante, genuino e ricco di storia, un tempo nato per accompagnare i lunghi viaggi in mare e ancora oggi apprezzato per la sua semplicità e qualità.

La Pasticceria Canepa è un luogo dove sapori, profumi e tradizioni si incontrano, offrendo a residenti e visitatori un’esperienza autentica nel cuore di Alassio.