Il Rovo
Una storia di passione e amore per le cose buone
Un’eccellenza che nasce dalla pura natura.
2004
Nasce Le 2 Mele, la nostra attività di produzione di conserve alimentari, in un piccolo laboratorio artigianale nel cuore di Oneglia (IM). Fin dall’inizio ci dedichiamo alla preparazione di marmellate, confetture e composte realizzate con frutta fresca accuratamente selezionata, ispirandoci alle ricette della tradizione e reinterpretandole con creatività e desiderio di sperimentare nuovi e sorprendenti abbinamenti.
Con il tempo, il successo e la qualità dei nostri prodotti ci spingono a investire in spazi produttivi sempre più ampi e organizzati, trasferendo la produzione nell’entroterra ligure.
2019
Dal 2019 operiamo a Borgomaro, nel cuore della Valle Impero, alle pendici delle Alpi Marittime. Qui, in uno stabilimento luminoso e immerso nella natura, affianchiamo all’attività produttiva un costante lavoro di ricerca e sviluppo, che ci ha permesso negli anni di ampliare e diversificare sempre più la nostra gamma di prodotti.
La passione che mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro, unita alla scelta di materie prime di alta qualità, dona ai nostri prodotti un gusto autentico e genuino, offrendo ai clienti un viaggio tra sapori equilibrati e abbinamenti ricercati.
2024
È l’anno del rinnovamento e delle novità: l’ingresso della seconda generazione porta nuova energia, freschezza e visione. Le 2 Mele evolve e dà vita a Il Rovo, un nuovo brand che identifica la linea dei prodotti salati e molto altro.
Il nome Le 2 Mele, a cui siamo profondamente legati, continua invece a rappresentare la linea dei prodotti dolci.
Oggi
Giorno dopo giorno proseguiamo il nostro percorso alla ricerca dell’eccellenza: dalla selezione accurata delle materie prime allo studio attento delle ricette, con grande attenzione alla sicurezza, all’ambiente e alla qualità finale, per offrire ai nostri clienti prodotti di cui andiamo fieri.
Crema di Peperoni e Acciughe 130g
Crema Mediterranea 130g
Crema Sardenara 130g
Olio extra Vergine di Oliva aromatizzato al Tartufo 250ml
Olio extra Vergine di Oliva aromatizzato Arancia 250ml
Olio extra Vergine di Oliva aromatizzato Basilico 250ml
Pesto Piccante 130g

