Vino rosè prodotto dalla Cantina Deperi di Ranzo (Imperia), in Valle Arroscia Una new entry anche questo rosato che vuole essere un’alternativa più fresca ed estiva al nostro Ormeasco Sciac-trà ricordando lo stile dei rosati provenzali.

Vino rosè prodotto dalla Cantina Deperi di Ranzo (Imperia), in Valle Arroscia Il vino viene prodotto utilizzando solo uve di "Ormeasco di Pornassio"; il nome "Sciac-trà" deriva dal dialetto locale e significa “schiaccia e trai”: il mosto viene lasciato a macerare sulle bucce circa sei ore per raggiungere la tipica colorazione rosa cerasuolo naturale.