Un formato prodotto da pochi pastifici italiani, si presenta con la forma di una piccola lasagnetta.
Le ricce è una pasta che viene ben accompagnata con salsa o sughi della tradizione ligure e del nord Italia.
Formato: 500g
Scheda dati
Riferimenti specifici
Canepa
Pandolio
Pastificio Bergonzo
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Pastificio Alta Valle Scrivia