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Ci sono 19 prodotti.
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Catalogo
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l’Aglio di Vessalico è una particolare varietà di aglio che viene coltivata negli 11 comuni che compongono il territorio della Valle Arroscia, nell'entroterra di albenga.
L'Aglio di Vessalico è considerato un buon antibatterico, antipertensivo, antielmintico e antiossidante.
Le teste di aglio sono confezionate in lunghe trecce (reste):, vengono dapprima essicate e poi...
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l’Aglio di Vessalico è una particolare varietà di aglio che viene coltivata negli 11 comuni che compongono il territorio della Valle Arroscia, nell'entroterra di albenga.
L'Aglio di Vessalico è considerato un buon antibatterico, antipertensivo, antielmintico e antiossidante.
Le teste di aglio sono confezionate in lunghe trecce (reste):, vengono dapprima essicate e poi...
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Pasta Taglierini - 500 g.
Pastificio Alta Valle Scrivia
3,20 €Prezzo
Catalogate tra le paste cosiddette “lunghe” i taglierini sono il formato tradizionale più diffuso nel genovesato e in tutta la Liguria.
Presenta una particolarità nella preparazione, in quanto nella maggior parte dei casi si faceva con pochissime uova o addirittura senza.
Il nome viene dalla lavorazione manuale e casalinga che prevede la preparazione della sfoglia col...
3,20 €Prezzo
Pasta Lasagnette Ricce - 500 g.
Pastificio Alta Valle Scrivia
3,20 €Prezzo
Un formato prodotto da pochi pastifici italiani, si presenta con la forma di una piccola lasagnetta.
Le ricce è una pasta che viene ben accompagnata con salsa o sughi della tradizione ligure e del nord Italia.
Formato: 500g
3,20 €Prezzo
8,49 €Prezzo
8,49 €Prezzo
Il Chinotto di Savona
L’aroma inconfondibile del chinotto, Presìdio Slow Food di Savona, nasce sulla Riviera Ligure di Ponente dove vengono coltivate le piante dal 1500. L’infuso ottenuto da questo agrume dona alla bibita un gusto particolare capace di sprigionare intensi profumi.
Profumo intenso d’agrume e di spezie, le bollicine esaltano la finezza e l’armonia di un bouquet particolarmente complesso:...
8,49 €Prezzo
16,60 €Prezzo
Il Chinotto nella Rete
Spedizione in 5-6 giorni lavorativi
16,60 €Prezzo
Il Chinotto di Savona
Frutto al naturale di chinotto di Savona sotto maraschino in versione, tradizionale, intera.
Dalla più tradizionale ricetta in voga negli anni '20, ideali come aperitivo o a fine pasto come digestivo o come guarnizione per dolci e cocktail.5
16,60 €Prezzo
Olio di Oliva Taggiasca e Chinotto 250ml
Il Chinotto nella Rete
Esaurito
Spedizione in 5-6 giorni lavorativi
23,89 €Prezzo
Il Chinotto nella Rete
Esaurito
Spedizione in 5-6 giorni lavorativi
23,89 €Prezzo
Il Chinotto di Savona
100% ITALIANO. Spremitura di Olive Taggiasche e Chinotti di Savona.
La frangitura di olive taggiasche della Riviera Ligure e di Chinotti di Savona del presidio Slow Food, conferisce al prodotto note aromatiche particolarmente fragranti e persistenti.
23,89 €Prezzo
Sale aromatizzato al Chinotto di Savona 100g
Il Chinotto nella Rete
Spedizione in 5-6 giorni lavorativi
5,90 €Prezzo
Il Chinotto nella Rete
Spedizione in 5-6 giorni lavorativi
5,90 €Prezzo
Il Chinotto di Savona
5Ottimo condimento,ideale per aromatizzare con un gusto unico piatti a base di pesce e pollame, nelle grigliate di carne o rendere speciali, semplici insalate.
5,90 €Prezzo
Marmellata verde al Chinotto di Savona 210g
Il Chinotto nella Rete
Spedizione in 5-6 giorni lavorativi
7,90 €Prezzo
Il Chinotto nella Rete
Spedizione in 5-6 giorni lavorativi
7,90 €Prezzo
Il Chinotto di Savona
6Profumo intenso, gusto leggermente amarognolo, ottima per essere consumata al naturale o come guarnizione per dolci e formaggi.
Preparata con i chinotti verdi.
7,90 €Prezzo
Chinotti di Savona canditi 314g
Esaurito
15,00 €Prezzo
Il Chinotto di Savona
Classica ricetta dei chinotti canditi. Ideali al naturale o come guarnizione per dolci.
15,00 €Prezzo
Liquore a base di Chinotto di Savona - 50CL
Il Chinotto nella Rete
Spedizione in 5-6 giorni lavorativi
20,90 €Prezzo
Il Chinotto nella Rete
Spedizione in 5-6 giorni lavorativi
20,90 €Prezzo
Il Chinotto di Savona
Liquore dal profumo intenso, tipico del frutto di chinotto di Savona, amabile al palato con un retrogusto leggermente Amarognolo. Altamente digestivo da servire freddo, o come ingrediente per aromatizzare dolci.
20,90 €Prezzo
Pasta Linguine 500g - Bergonzo
Pastificio Bergonzo
2,90 €Prezzo
Le Linguine del Pastificio Bergonzo sono un formato di pasta nato a Genova agli inizi del settecento e nasce principalmente per accompagnare il pesto.
Prodotte con solo Grano Italiano utilizzando l'acqua dell'alta Valle Impero che presenta delle proprietà organolettiche molto favorevoli per la produzione della stessa pasta.
La qualità dei prodotti è legata anche al processo...
2,90 €Prezzo
Pasta Trofie Genovesi 500g - Bergonzo
Pastificio Bergonzo
2,90 €Prezzo
Le trofie sono un particolare tipo di pasta della cucina ligure generalmente accompagnate insieme al condimento per eccellenza, il Pesto.
Caratterizzate da una forma allungata, intrecciata e sottile, le Trofie prodotte dal pastificio Bergonzo sono fatte in estrusione, trafilate al bronzo ed essicate, diversamente da quanto avviene nei processi industriali, lentamente a bassa...
2,90 €Prezzo
Aglio di Vessalico in Agrodolce
Coop. A Resta
6,19 €Prezzo
Presidi Slow Food
Spicchi di aglio di Vessalico (Presidio Slow Food) in agrodolce, ideali per insalate, aperitivi per i piatti di tutti i giorni.
E' molto apprezzato grazie alla caratteristica di essere leggero e quindi particolarmente digeribile
Peso netto 194g - peso sgocciolato 99g
6,19 €Prezzo
Crema Aiè con Aglio di Vessalico
Coop. A Resta
4,79 €Prezzo
Presidi Slow Food
La crema Aiè è particolarmente delicata al palato, grazie alla caratteristica dell'Aglio di Vessalico (Presidio Slow Food) di essere leggero e digeribile.
Come le sue “cugine”, l’Aiolì francese e l’Alioli spagnola, deriva dalla medioevale “Agliata” ma con ingredienti differenti.
Anticamente veniva preparata dai contadini della zona al ritorno dal lavoro, ricetta che venne poi...
4,79 €Prezzo
12,90 €Prezzo
Presidi Slow Food
Lo sciroppo di rose dell’ Az.Ag.Bio Maria Giulia Scolaro fa parte del Presidio Slow Food, ed è 100% Bio certificato utilizzando zucchero di canna e limoni Bio certificati. Prodotto in Valle Scrivia nell'entroterra di Genova, può essere utilizzato come dissetante diluito in acqua fresca oppure nel vino bianco per un ottimo aperitivo. Nei dolci viene utilizzato...
12,90 €Prezzo
Pasta Croxetti Genovesi - 500 g.
Pandolio
3,59 €Prezzo
Tipo di pasta corta a forma rotonda decorata secondo la tradizione tramite uno stampino a legno che ne incide il disegno.
Questa tipologia di pasta è conosciuta come corzetti del levante.
Di origini Rinascimentali, un tempo i nobili facevano personalizzare dai cuochi la pasta con lo stemma della propria famiglia con lo scopo di rafforzare ai propri ospiti presenti a tavola il...
3,59 €Prezzo
4,40 €Prezzo
Pasta di semola di grano duro che assomigliano a delle penne ma della lunghezza di una ventina di centimetri. CONFEZIONE ELEGANTE
Formato: 500 g.
4,40 €Prezzo
Pasta Scucusun - 500 g.
Canepa
3,50 €Prezzo
Pasta di semola di grano duro, regge bene la cottura ed è il tipico formato utilizzato per il minestrone alla genovese. Formato: 500 g.
3,50 €Prezzo