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Vermouth - Deperi

Cantina Deperi

19,80 €

Confrontare

Cantina Deperi

Base Vino Bianco DEPERI PIGATO Perfetto in miscelazione nei gradi classici Americano e Negroni, buono anche da solo come vino fortificato da meditazione. Le note speziate, agrumate e amaricanti si fondono fra di loro a creare un equilibrio elegante e persistente con il vino utilizzato. Il vino deve restare sempre protagonista. Miscela sapiente di vino e zucchero...

19,80 €

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Cantina Deperi

Vermouth - Deperi

Enoteca

Base Vino Bianco DEPERI PIGATO Perfetto in miscelazione nei gradi classici Americano e Negroni, buono anche da solo come vino fortificato da meditazione. Le note speziate, agrumate e amaricanti si fondono fra di loro a creare un equilibrio elegante e persistente con il vino utilizzato. Il vino deve restare sempre protagonista. Miscela sapiente di vino e zucchero...

19,80 €

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Vermentino DOC Riv. Lig. Ponente - Deperi

Cantina Deperi

12,90 €

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Cantina Deperi

Vermentino DOC Riv. Lig. Ponente - Deperi

12,90 €

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Vermentino DOC Riv. Lig. Ponente - Deperi

Enoteca

5Le uve di Vermentino provengono dai vigneti di Albenga e di San Lorenzo al Mare, l'influenza del mare è molto consistente e queste note salmastre si possono riscontrare nel vino. Le uve giungono a maturazione nella prima decade di Settembre. Vitigno: Vermentino 100% Annata: 2023 ...

12,90 €

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Cantina Deperi

Vermentino DOC Riv. Lig. Ponente - Deperi

Enoteca

5Le uve di Vermentino provengono dai vigneti di Albenga e di San Lorenzo al Mare, l'influenza del mare è molto consistente e queste note salmastre si possono riscontrare nel vino. Le uve giungono a maturazione nella prima decade di Settembre. Vitigno: Vermentino 100% Annata: 2023 ...

12,90 €

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Vermentino "Colombera" DOC - Deperi

Cantina Deperi

Esaurito

19,90 €

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Cantina Deperi

Esaurito

Vermentino "Colombera" DOC - Deperi

19,90 €

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Vermentino "Colombera" DOC - Deperi

Enoteca

Un nuovo progetto che nasce a due passi dal mare e dall'Isola Gallinara, un bianco diverso che si discosta dal Vermentino affinato tradizionalmente in acciaio. Vitigno: Vermentino 100% Annata: 2022 Nome: Colombera Classificazione: Riviera Ligure di Ponente...

19,90 €

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Cantina Deperi

Esaurito

Vermentino "Colombera" DOC - Deperi

Enoteca

Un nuovo progetto che nasce a due passi dal mare e dall'Isola Gallinara, un bianco diverso che si discosta dal Vermentino affinato tradizionalmente in acciaio. Vitigno: Vermentino 100% Annata: 2022 Nome: Colombera Classificazione: Riviera Ligure di Ponente...

19,90 €

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ScolaBear Colombaire - birra artigianale - 33cl

Samuele Scola - Az. Agr.

4,49 €

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Samuele Scola - Az. Agr.

ScolaBear Colombaire - birra artigianale - 33cl

4,49 €

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ScolaBear Colombaire - birra artigianale - 33cl

Birra e Bibite

Birra chiara artigianale prodotta con luppolo coltivato a Castelbianco (SV). Facile da bere grazie al suo equlibrio ed al corpo snello. La sapiente selezione dei luppoli, coltivati a Castelbianco, nell'entroterra ligure direttamente dall'azienda agricola Scola, regala un aroma agrumato contraddistinto da una nota...

4,49 €

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Samuele Scola - Az. Agr.

ScolaBear Colombaire - birra artigianale - 33cl

Birra e Bibite

Birra chiara artigianale prodotta con luppolo coltivato a Castelbianco (SV). Facile da bere grazie al suo equlibrio ed al corpo snello. La sapiente selezione dei luppoli, coltivati a Castelbianco, nell'entroterra ligure direttamente dall'azienda agricola Scola, regala un aroma agrumato contraddistinto da una nota...

4,49 €

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Rosè Vittoria - Deperi

Cantina Deperi

12,90 €

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Cantina Deperi

Rosè Vittoria - Deperi

12,90 €

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Rosè Vittoria - Deperi

Enoteca

Una new entry anche questo rosato che vuole essere un’alternativa più fresca ed estiva al nostro Ormeasco Sciac-trà ricordando lo stile dei rosati provenzali. Vitigno: 50% Vitigni autoctoni a bacca rossa 30% Ormeasco 20% Granaccia Annata: 2022 Vigneti: Ranzo Altitudine: 250-300 m. s.l.m. Tipo di terreno: Franco,...

12,90 €

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Cantina Deperi

Rosè Vittoria - Deperi

Enoteca

Una new entry anche questo rosato che vuole essere un’alternativa più fresca ed estiva al nostro Ormeasco Sciac-trà ricordando lo stile dei rosati provenzali. Vitigno: 50% Vitigni autoctoni a bacca rossa 30% Ormeasco 20% Granaccia Annata: 2022 Vigneti: Ranzo Altitudine: 250-300 m. s.l.m. Tipo di terreno: Franco,...

12,90 €

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Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente - Deperi

Cantina Deperi

12,90 €

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Cantina Deperi

Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente - Deperi

12,90 €

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Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente - Deperi

Enoteca

La caratteristica dei vigneti di Ranzo é la presenza di vari cru che a seconda delle varie altitudini ed esposizioni, regalano uve con caratteristiche differenti; da un'accurata selezione dei vigneti della frazione di Canata provengono le uve che danno origine a questo Pigato tipico della Valle Arroscia. Vitigno: Pigato 100%<br...

12,90 €

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Cantina Deperi

Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente - Deperi

Enoteca

La caratteristica dei vigneti di Ranzo é la presenza di vari cru che a seconda delle varie altitudini ed esposizioni, regalano uve con caratteristiche differenti; da un'accurata selezione dei vigneti della frazione di Canata provengono le uve che danno origine a questo Pigato tipico della Valle Arroscia. Vitigno: Pigato 100%<br...

12,90 €

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Pigato "Cremen" DOC - Deperi

Cantina Deperi

19,90 €

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Cantina Deperi

Pigato "Cremen" DOC - Deperi

19,90 €

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Pigato "Cremen" DOC - Deperi

Enoteca

In onore del bisnonno Clemente abbiamo dato vita a questo prodotto particolare ed unico. Un'accurata selezione delle uve è fondamentale infatti raccogliamo soltanto i grappoli che provengono dalle vigne più vecchie. In vinificazione il vino è fatto fermentare in tini di legno che conferiscono una nota di vaniglia al prodotto finale; segue un batonnage sulle fecce per 6 mesi ed...

19,90 €

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Cantina Deperi

Pigato "Cremen" DOC - Deperi

Enoteca

In onore del bisnonno Clemente abbiamo dato vita a questo prodotto particolare ed unico. Un'accurata selezione delle uve è fondamentale infatti raccogliamo soltanto i grappoli che provengono dalle vigne più vecchie. In vinificazione il vino è fatto fermentare in tini di legno che conferiscono una nota di vaniglia al prodotto finale; segue un batonnage sulle fecce per 6 mesi ed...

19,90 €

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Pasta Trofie Genovesi 500g - Bergonzo

Pastificio Bergonzo

2,90 €

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Pastificio Bergonzo

Pasta Trofie Genovesi 500g - Bergonzo

2,90 €

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Pasta Trofie Genovesi 500g - Bergonzo

Pasta

Le trofie sono un particolare tipo di pasta della cucina ligure generalmente accompagnate insieme al condimento per eccellenza, il Pesto. Caratterizzate da una forma allungata, intrecciata e sottile, le Trofie prodotte dal pastificio Bergonzo sono fatte in estrusione, trafilate al bronzo ed essicate, diversamente da quanto avviene nei processi industriali, lentamente a bassa...

2,90 €

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Pastificio Bergonzo

Pasta Trofie Genovesi 500g - Bergonzo

Pasta

Le trofie sono un particolare tipo di pasta della cucina ligure generalmente accompagnate insieme al condimento per eccellenza, il Pesto. Caratterizzate da una forma allungata, intrecciata e sottile, le Trofie prodotte dal pastificio Bergonzo sono fatte in estrusione, trafilate al bronzo ed essicate, diversamente da quanto avviene nei processi industriali, lentamente a bassa...

2,90 €

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Pasta Taglierini - 500 g.

Pastificio Alta Valle Scrivia

3,20 €

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Pastificio Alta Valle Scrivia

Pasta Taglierini - 500 g.

3,20 €

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Pasta Taglierini - 500 g.

Pasta

Catalogate tra le paste cosiddette “lunghe” i taglierini sono il formato tradizionale più diffuso nel genovesato e in tutta la Liguria. Presenta una particolarità nella preparazione, in quanto nella maggior parte dei casi si faceva con pochissime uova o addirittura senza. Il nome viene dalla lavorazione manuale e casalinga che prevede la preparazione della sfoglia col...

3,20 €

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Pastificio Alta Valle Scrivia

Pasta Taglierini - 500 g.

Pasta

Catalogate tra le paste cosiddette “lunghe” i taglierini sono il formato tradizionale più diffuso nel genovesato e in tutta la Liguria. Presenta una particolarità nella preparazione, in quanto nella maggior parte dei casi si faceva con pochissime uova o addirittura senza. Il nome viene dalla lavorazione manuale e casalinga che prevede la preparazione della sfoglia col...

3,20 €

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Pasta Scucusun - 500 g.

Canepa

3,50 €

Confrontare

Canepa

Pasta Scucusun - 500 g.

3,50 €

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Pasta Scucusun - 500 g.

Pasta

Pasta di semola di grano duro, regge bene la cottura ed è il tipico formato utilizzato per il minestrone alla genovese. Formato: 500 g.

3,50 €

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Canepa

Pasta Scucusun - 500 g.

Pasta

Pasta di semola di grano duro, regge bene la cottura ed è il tipico formato utilizzato per il minestrone alla genovese. Formato: 500 g.

3,50 €

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Pasta Maccheroni Genovesi 500 g.

Canepa

4,40 €

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Canepa

Pasta Maccheroni Genovesi 500 g.

4,40 €

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Pasta Maccheroni Genovesi 500 g.

Pasta

Pasta di semola di grano duro che assomigliano a delle penne ma della lunghezza di una ventina di centimetri. CONFEZIONE ELEGANTE Formato: 500 g.

4,40 €

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Canepa

Pasta Maccheroni Genovesi 500 g.

Pasta

Pasta di semola di grano duro che assomigliano a delle penne ma della lunghezza di una ventina di centimetri. CONFEZIONE ELEGANTE Formato: 500 g.

4,40 €

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Pasta Linguine 500g - Bergonzo

Pastificio Bergonzo

2,90 €

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Pastificio Bergonzo

Pasta Linguine 500g - Bergonzo

2,90 €

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Pasta Linguine 500g - Bergonzo

Pasta

Le Linguine del Pastificio Bergonzo sono un formato di pasta nato a Genova agli inizi del settecento e nasce principalmente per accompagnare il pesto. Prodotte con solo Grano Italiano utilizzando l'acqua dell'alta Valle Impero che presenta delle proprietà organolettiche molto favorevoli per la produzione della stessa pasta. La qualità dei prodotti è legata anche al processo...

2,90 €

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Pastificio Bergonzo

Pasta Linguine 500g - Bergonzo

Pasta

Le Linguine del Pastificio Bergonzo sono un formato di pasta nato a Genova agli inizi del settecento e nasce principalmente per accompagnare il pesto. Prodotte con solo Grano Italiano utilizzando l'acqua dell'alta Valle Impero che presenta delle proprietà organolettiche molto favorevoli per la produzione della stessa pasta. La qualità dei prodotti è legata anche al processo...

2,90 €

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Pasta Lasagnette Ricce - 500 g.

Pastificio Alta Valle Scrivia

3,20 €

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Pastificio Alta Valle Scrivia

Pasta Lasagnette Ricce - 500 g.

3,20 €

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Pasta Lasagnette Ricce - 500 g.

Pasta

Un formato prodotto da pochi pastifici italiani, si presenta con la forma di una piccola lasagnetta. Le ricce è una pasta che viene ben accompagnata con salsa o sughi della tradizione ligure e del nord Italia. Formato: 500g

3,20 €

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Pastificio Alta Valle Scrivia

Pasta Lasagnette Ricce - 500 g.

Pasta

Un formato prodotto da pochi pastifici italiani, si presenta con la forma di una piccola lasagnetta. Le ricce è una pasta che viene ben accompagnata con salsa o sughi della tradizione ligure e del nord Italia. Formato: 500g

3,20 €

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Pasta Croxetti Genovesi - 500 g.

Pandolio

3,59 €

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Pandolio

Pasta Croxetti Genovesi - 500 g.

3,59 €

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Pasta Croxetti Genovesi - 500 g.

Pasta

Tipo di pasta corta a forma rotonda decorata secondo la tradizione tramite uno stampino a legno che ne incide il disegno. Questa tipologia di pasta è conosciuta come corzetti del levante. Di origini Rinascimentali, un tempo i nobili facevano personalizzare dai cuochi la pasta con lo stemma della propria famiglia con lo scopo di rafforzare ai propri ospiti presenti a tavola il...

3,59 €

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Pandolio

Pasta Croxetti Genovesi - 500 g.

Pasta

Tipo di pasta corta a forma rotonda decorata secondo la tradizione tramite uno stampino a legno che ne incide il disegno. Questa tipologia di pasta è conosciuta come corzetti del levante. Di origini Rinascimentali, un tempo i nobili facevano personalizzare dai cuochi la pasta con lo stemma della propria famiglia con lo scopo di rafforzare ai propri ospiti presenti a tavola il...

3,59 €

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P'Igi

Cantina Deperi

16,50 €

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Cantina Deperi

P'Igi

16,50 €

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P'Igi

Enoteca

POCHE BOTTIGLIE DISPONIBILI! Un bianco macerato che vuole riprendere la tradizionale vinificazione del pigato “di una volta”. VIGNETI Comune: Ranzo-Fraz.Bonfgliara e Aracà (IM) Altitudine: 350m s.l.d.m VITIGNO 100%Pigato TECNICA PRODUTTIVA La macerazione dura circa 7 giorni a temperatura controllata in...

16,50 €

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Cantina Deperi

P'Igi

Enoteca

POCHE BOTTIGLIE DISPONIBILI! Un bianco macerato che vuole riprendere la tradizionale vinificazione del pigato “di una volta”. VIGNETI Comune: Ranzo-Fraz.Bonfgliara e Aracà (IM) Altitudine: 350m s.l.d.m VITIGNO 100%Pigato TECNICA PRODUTTIVA La macerazione dura circa 7 giorni a temperatura controllata in...

16,50 €

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Ormeasco Sciac-Trà DOC - Deperi

Cantina Deperi

12,90 €

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Cantina Deperi

Ormeasco Sciac-Trà DOC - Deperi

12,90 €

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Ormeasco Sciac-Trà DOC - Deperi

Enoteca

Il vino viene prodotto utilizzando solo uve di Ormeasco; il nome "Sciac-trà" deriva dal dialetto locale e significa “schiaccia e trai”: il mosto viene lasciato a macerare sulle bucce circa sei ore per raggiungere la tipica colorazione rosa cerasuolo naturale. Vitigno: Ormeasco 100% Annata: 2023 ...

12,90 €

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Cantina Deperi

Ormeasco Sciac-Trà DOC - Deperi

Enoteca

Il vino viene prodotto utilizzando solo uve di Ormeasco; il nome "Sciac-trà" deriva dal dialetto locale e significa “schiaccia e trai”: il mosto viene lasciato a macerare sulle bucce circa sei ore per raggiungere la tipica colorazione rosa cerasuolo naturale. Vitigno: Ormeasco 100% Annata: 2023 ...

12,90 €

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Ormeasco di Pornassio DOC - Deperi

Cantina Deperi

12,90 €

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Cantina Deperi

Ormeasco di Pornassio DOC - Deperi

12,90 €

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Ormeasco di Pornassio DOC - Deperi

Enoteca

Un vino di montagna ottenuto da uve Ormeasco coltivato principalmente nei dintorni del Castello dei Marchesi di Clavesana di Rezzo e da Pornassio. La maturazione delle uve è lenta e le lavorazioni molto complicate danno vita ad un vino eroico. Vitigno: Ormeasco 100% Annata: 2022 ...

12,90 €

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Cantina Deperi

Ormeasco di Pornassio DOC - Deperi

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Un vino di montagna ottenuto da uve Ormeasco coltivato principalmente nei dintorni del Castello dei Marchesi di Clavesana di Rezzo e da Pornassio. La maturazione delle uve è lenta e le lavorazioni molto complicate danno vita ad un vino eroico. Vitigno: Ormeasco 100% Annata: 2022 ...

12,90 €

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Metodo Classico Pas Dosè - Deperi

Cantina Deperi

Esaurito

0,00 €

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Cantina Deperi

Esaurito

Metodo Classico Pas Dosè - Deperi

0,00 €

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Metodo Classico Pas Dosè - Deperi

Enoteca

Le uve utilizzate per preparare il vino base vengono raccolte nel momento di acidità ottimale che si raggiunge all'incirca nell'ultima decade di agosto. L'intero processo produttivo viene svolto all'interno della nostra cantina con macchinari di proprietà; il vino inoltre viene fatto affinare nelle prigioni del Castello dei Marchesi di Clavesana, scenario unico dove le bottiglie restano...

0,00 €

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Cantina Deperi

Esaurito

Metodo Classico Pas Dosè - Deperi

Enoteca

Le uve utilizzate per preparare il vino base vengono raccolte nel momento di acidità ottimale che si raggiunge all'incirca nell'ultima decade di agosto. L'intero processo produttivo viene svolto all'interno della nostra cantina con macchinari di proprietà; il vino inoltre viene fatto affinare nelle prigioni del Castello dei Marchesi di Clavesana, scenario unico dove le bottiglie restano...

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Lumassina frizzante Mari - Sancio

Cantina Sancio

13,90 €

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Cantina Sancio

Lumassina frizzante Mari - Sancio

13,90 €

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Lumassina frizzante Mari - Sancio

Enoteca

IGT Colline Savonesi Frizzante Sur Lies La pressione di 3,9 Bar (pressione da Metodo Classico) lo rende un frizzante importante, i lieviti in sospensione ne ampliano l'aroma. Inoltre una particolare attenzione al metodo della rifermentazione in bottiglia che non utilizza zuccheri aggiunti ma solo lieviti per mantenere intatte le caratteristiche del territorio. Si...

13,90 €

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Cantina Sancio

Lumassina frizzante Mari - Sancio

Enoteca

IGT Colline Savonesi Frizzante Sur Lies La pressione di 3,9 Bar (pressione da Metodo Classico) lo rende un frizzante importante, i lieviti in sospensione ne ampliano l'aroma. Inoltre una particolare attenzione al metodo della rifermentazione in bottiglia che non utilizza zuccheri aggiunti ma solo lieviti per mantenere intatte le caratteristiche del territorio. Si...

13,90 €

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L'echelevè - Sancio

Cantina Sancio

13,90 €

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Cantina Sancio

L'echelevè - Sancio

13,90 €

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L'echelevè - Sancio

Vino Rosato

FRIZZANTE SUR LIES ROSATO Uva a bacca rossa coltivata nei vigneti di Vezzi e Finale Ligure. Ogni Ettaro ha una densità media di 4000 ceppi, producendo circa 80 q.li di uva. Servito fresco (10 °C) è perfetto per gli aperitivi, ottimo con gli antipasti freschi della tradizione, il pesce ma anche con la pizza e la focaccia nelle loro svariate versioni. Gradazione...

13,90 €

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Cantina Sancio

L'echelevè - Sancio

Vino Rosato

FRIZZANTE SUR LIES ROSATO Uva a bacca rossa coltivata nei vigneti di Vezzi e Finale Ligure. Ogni Ettaro ha una densità media di 4000 ceppi, producendo circa 80 q.li di uva. Servito fresco (10 °C) è perfetto per gli aperitivi, ottimo con gli antipasti freschi della tradizione, il pesce ma anche con la pizza e la focaccia nelle loro svariate versioni. Gradazione...

13,90 €

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Grappa di Pigato - Deperi

Cantina Deperi

21,90 €

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Cantina Deperi

Grappa di Pigato - Deperi

21,90 €

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Grappa di Pigato - Deperi

Enoteca

21,90 €

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Cantina Deperi

Grappa di Pigato - Deperi

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21,90 €

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Granaccia "De Pruss" DOC - Deperi

Cantina Deperi

19,90 €

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Granaccia "De Pruss" DOC - Deperi

19,90 €

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Granaccia "De Pruss" DOC - Deperi

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Annata: 2023 Vigneti: Pieve di Teco Altitudine: 350m. s.l.m. Tipo di terreno: Terra bianca a medio impasto Tecnica produttiva: Macerazione di 7 giorni a temperatura controllata con rimontaggi giornalieri alla svinatura. Un 50% della massa totale viene affinata...

19,90 €

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Cantina Deperi

Granaccia "De Pruss" DOC - Deperi

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Annata: 2023 Vigneti: Pieve di Teco Altitudine: 350m. s.l.m. Tipo di terreno: Terra bianca a medio impasto Tecnica produttiva: Macerazione di 7 giorni a temperatura controllata con rimontaggi giornalieri alla svinatura. Un 50% della massa totale viene affinata...

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Baxin Spumante Brut - Ramoino

13,90 €

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Baxin Spumante Brut - Ramoino

13,90 €

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Baxin Spumante Brut - Ramoino

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Lo spumante Baxin è un prodotto dell’Azienda Agricola Ramoino che nasce dal bacio (in dialetto locale Baxin) tra le sfumature profonde del Pinot e le note raffinate del Pigato. Formato: 0.75 Grado alcolico: 12% Vitigni: Pigato e Pinot Nero CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino Profumo:<span...

13,90 €

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Lo spumante Baxin è un prodotto dell’Azienda Agricola Ramoino che nasce dal bacio (in dialetto locale Baxin) tra le sfumature profonde del Pinot e le note raffinate del Pigato. Formato: 0.75 Grado alcolico: 12% Vitigni: Pigato e Pinot Nero CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino Profumo:<span...

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Amaro Camatti - Liquore Aperitivo

19,90 €

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Amaro Camatti - Liquore Aperitivo

19,90 €

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Amaro Camatti - Liquore Aperitivo

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L'Amaro Camatti è un antico liquore tipico ligure prodotto artigianalmente dalla infusione di fiori, erbe, radici aromatiche seguendo una antica ricetta che viene tramandata dal 1924 dalla Distilleria Cinque Terre. Amaro Camatti è stato incoronato come Miglior Amaro del mondo dalla giuria del World Liqueur Awards 2023. Grado alcolico: 20% Formato: Bottiglia 70 cl<br...

19,90 €

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Amaro Camatti - Liquore Aperitivo

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L'Amaro Camatti è un antico liquore tipico ligure prodotto artigianalmente dalla infusione di fiori, erbe, radici aromatiche seguendo una antica ricetta che viene tramandata dal 1924 dalla Distilleria Cinque Terre. Amaro Camatti è stato incoronato come Miglior Amaro del mondo dalla giuria del World Liqueur Awards 2023. Grado alcolico: 20% Formato: Bottiglia 70 cl<br...

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